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问题：古代时冰糖葫芦只有山楂味的蚂代吗？

选项：不是、是冰糖的

答案：不是

在宋代的《燕京岁时记》中，有关于冰糖葫芦的葫芦制作技法的记载，详细记录了糖葫芦的古代多种类型。“冰糖葫芦，时冰乃用竹签，糖葫贯以山里红、有山蚁庄园古海棠果、楂味葡萄、蚂代麻山药、冰糖核桃仁……”，说明它串食的材料种类繁多。

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